Maharani anggota Komisi IX DPR RI
dr Maharani Sarankan Pengadaan Bahan Baku MBG Melalui Uji Laboratorium Pangan
Jakarta - Anggota Komisi IX DPR RI dr Maharani, turut menyoroti temuan 17 kasus luar biasa terkait makan bergizi gratis (MBG) yg terjadi di beberapa wilayah di Indonesia.
Menurutnya, BGN dan BPOM selaku juru kunci pelaksanaan program MBG perlu mengevaluasi kembali proses pengadaan bahan baku melalui uji laboratorium pangan
"Menyikapi insiden kasus luar biasa MBG ini, kita menyarankan agar BGN dan BPOM mengevaluasi kembali proses pengadaan bahan bakunya, kalau perlu, harus melalui uji laboratorium pangan " kata Maharani pada saat RDP dengan BGN dan BPOM di Jakarta, Rabu (14/5/2025)
Maharani menjelaskan bahwa setelah melalui uji laboratorium pangan, dalam proses produksi, pihak dapur umum selaku penyedia manfaat MBG harus memperhatikan kebersihan, mulai dari lingkungan, alat pengolahan, sampai pada kemasan.
Diapun mendorong BGN dan BPOM untuk merekomendasikan kepada pihak penyedia MBG agar menjaga fasilitas yang bersih baik dari segi lingkungan, alat pengolah pangan hingga kemasan.
"Untuk itu, BGN dan BPOM harus menekankan kepada pihak penyedia pentingnya mengantisipasi agar kejadian seperti ini tidak terulang kembali", imbuh Maharani
Legislator Golkar itu juga menegaskan, insiden keracunan pada program MBG kali ini harus menjadi peringatan serius bagi semua pihak. Menurut dia, penyelanggaraan program MBG tidak hanya soal ketersediaan dan nilai gizi, tetapi juga menyangkut jaminan keamanan pangan yang tidak boleh dinegosiasi.
